Indice degli autori
RISES » 2015/1-2 » Cibo in età moderna e contemporanea tra produzione e consumo (secc. XVIII-XX)
ISSN 2499-2321
Falcetta Angela
M. Middell (ed.), Cultural transfer, encounters and connections in the global 18th century, Leipzig, 2014
pp.262-264, DOI 10.17426/XZAJWZGLTZ
Schede
Referenze
- download: n.d.
- Url: http://archivio.centroricercheroma.it/?contenuto=indice-degli-autori-rises&idarticolo=1222
- DOI: 10.17426/XZAJWZGLTZ
- citazione: A. Falcetta, M. Middell (ed.), Cultural transfer, encounters and connections in the global 18th century, Leipzig, 2014, "RiSES", I/1-2, pp.262-264, DOI: 10.17426/XZAJWZGLTZ